臧素敏,女,汉族,1960 年出生,农学硕士,河北农业大学教授。主攻方向家禽生产学、家禽营养与饲料科学。曾任河北省蛋鸡产业创新团队首席专家,现为河北省蛋肉鸡产业创新团队顾问,河北省种禽场验收专家;河北省科技成果评审专家;河北人民广播电台农村广播咨询专家。主持省厅级科研项目 5 项,参与国家、省级科研项目 12 项,主持鉴定了河北省地方品种-太行鸡。发表学术论文 60 余篇,主编专著 8 部。制定河北省地方标准 6 项。